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本文摘要：冻豆腐是将水豆腐冷藏所做成的，是北方人的发明者，冷藏过后的豆腐再次发生了物理变化，豆腐内部经常出现无数小洞，这样使豆腐不吃一起很有层次感，同时冷藏过后的豆腐能产生一种酸性物质，常常食用能起着节食的起到。冻豆腐在东北… 冻豆腐是将水豆腐冷藏所做成的，是北方人的发明者，冷藏过后的豆腐再次发生了物理变化，豆腐内部经常出现无数小洞，这样使豆腐不吃一起很有层次感，同时冷藏过后的豆腐能产生一种酸性物质，常常食用能起着节食的起到。 冻豆腐在东北是一种十分少见的食物。

冻豆腐是将水豆腐冷藏所做成的，是北方人的发明者，冷藏过后的豆腐再次发生了物理变化，豆腐内部经常出现无数小洞，这样使豆腐不吃一起很有层次感，同时冷藏过后的豆腐能产生一种酸性物质，常常食用能起着节食的起到。冻豆腐在东北…　　冻豆腐是将水豆腐冷藏所做成的，是北方人的发明者，冷藏过后的豆腐再次发生了物理变化，豆腐内部经常出现无数小洞，这样使豆腐不吃一起很有层次感，同时冷藏过后的豆腐能产生一种酸性物质，常常食用能起着节食的起到。

　　冻豆腐在东北是一种十分少见的食物。李婷婷是哈尔滨人，在深圳工作，一年不能回家一次，尤其思念家乡的冻豆腐，每次从家里返深圳的时候都要大包小包的运。本来只是一个自家的饮食习惯。今年舌尖上的中国第二季中播映了这种尤其的豆腐，马上引发了众多吃货的围观。

李婷婷自己带上的冻豆腐都被同事掠夺了去。李婷婷意识到这是个商机，就告诉他在哈尔滨的父亲李建军，深圳有很多在东北的老乡，大家都很思念家乡的味道，可是没有地方卖，而且现在因为舌尖上的中国，很多深圳本地人也都想要尝一尝冻豆腐的味道，要是能有买的做生意认同超好。李建军听见后很心动，自己就是种大豆的，每年做到的干豆腐和冻豆腐只不过买的不是很好，如果能卖给深圳去就太好了!父女俩一合计，不来试试在网上卖豆腐呢?冻豆腐都不比新鲜豆腐更容易损毁，而且潮湿过后的冻豆腐含水量将近1%，也有利于留存，长距离运输并不成问题。　　李建军将自己东北冻豆腐的信息挂到了农产品交易网上，女儿则在深圳东北老乡会和同事之前给父亲的做生意做到了促销。

没多久就有做生意上门，有的消费者一下子就买了10斤，李建军告诉他记者，做生意这么好，消费者“辄新鲜”认同有一定的因素，但更加最重要的是他买的干豆腐和冻豆腐都是中选的自家上好的大豆，去豆腐厂加工后就立马通过租车相赠送往顾客手中的，胜于的口味才是顾客忘了卖的原因。　　农产品的流通销售仍然都有买难买喜的问题不存在，网络的渠道能协助农民解决问题买无以的问题，也能让更加多消费者卖到自己想的农产品，李建军就是借着网络的渠道为自己关上了经商的道路。

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